Roșii Uscate Fulgi
• Produs alimentar natural obținut prin deshidratarea atentă a roșiilor coapte, sub formă de fulgi
• Sursă naturală concentrată de licopen, un puternic antioxidant din familia carotenoidelor
• Conține vitamine esențiale (A, C, K, complex B), minerale (potasiu, fier, magneziu, fosfor) și fibre alimentare
• Ingredient culinar versatil, ideal pentru salate, paste, sosuri, supe și aperitive
• Produs natural fabricat în România de Hypericum Impex
18,99 lei
Compoziție
Roșii deshidratate (fulgi) 100%
Nutrienți naturali prezenți
- Licopen (antioxidant din familia carotenoidelor)
- Vitamina A
- Vitamina C
- Vitamina K
- Vitamine din complexul B
- Potasiu
- Fier
- Magneziu
- Fosfor
- Fibre alimentare
Consultați eticheta produsului pentru informații nutriționale detaliate și valori cantitative.
Mod de utilizare
30-50 g pe zi, repartizate în mai multe porții pe parcursul zilei, în funcție de preferințele culinare.
Frecvență: conform preferințelor culinare, zilnic.
Note de preparare
Se pot rehidrata rapid în apă caldă sau se pot utiliza direct în preparate culinare (salate, paste, sosuri, supe, pizza, bruschete, aperitive).
Compuși activi și mecanisme de acțiune
Roșiile sunt recunoscute ca una dintre cele mai valoroase surse naturale de licopen, un puternic antioxidant din familia carotenoidelor, care contribuie la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ. Prin procesul de deshidratare, concentrația de licopen și a celorlalți nutrienți crește semnificativ comparativ cu roșiile proaspete, ceea ce conferă fulgilor de roșii uscate un profil nutrițional deosebit de dens. Proprietățile antioxidante ale licopenului contribuie la combaterea radicalilor liberi și la menținerea sănătății celulare. Pe lângă licopen, roșiile uscate conțin vitamine esențiale — vitamina A și vitamina C, care susțin funcționarea normală a sistemului imunitar, vitamina K, vitamine din complexul B — precum și minerale importante precum potasiu, fier, magneziu și fosfor, care contribuie la completarea necesarului zilnic de micronutrienți. Fibrele alimentare prezente în produs completează acest profil nutrițional valoros.
Caracteristici generale
Produsul este obținut prin deshidratarea atentă a roșiilor coapte, un proces care conservă nutrienții și aromele naturale, eliminând apa și concentrând substanțele nutritive. Formatul sub formă de fulgi permite o utilizare ușoară și rapidă în bucătărie, fără a necesita rehidratare prealabilă obligatorie. Acest procedeu asigură o durată de valabilitate îndelungată și o păstrare optimă a calităților organoleptice și nutriționale ale roșiilor.
Contraindicații
Nu sunt cunoscute contraindicații specifice. Consultați un specialist în caz de alergii sau intoleranțe alimentare.
Avertismente
- • Nu depășiți doza zilnică recomandată.
- • Suplimentele alimentare nu înlocuiesc o dietă variată și un stil de viață sănătos.
- • A nu se lăsa la îndemâna copiilor mici.
Condiții de depozitare
A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui, pentru a-și menține prospețimea și calitățile nutriționale.
Cum se utilizează fulgii de roșii uscate în preparatele culinare?
Fulgii de roșii uscate pot fi adăugați direct în salate, paste, sosuri, supe, pizza sau aperitive. De asemenea, se pot rehidrata rapid în apă caldă înainte de utilizare, în funcție de rețetă și preferințe.
Ce cantitate de fulgi de roșii uscate se recomandă pe zi?
Doza zilnică recomandată este de 30-50 g, repartizată în mai multe porții pe parcursul zilei, în funcție de preferințele culinare și de preparatele în care sunt integrați.
