Ghimbir Pulbere 150g
Ghimbirul ajută la menținerea unei digestii sănătoase, ameliorarea senzației de greață, modularea răspunsului inflamator, susținerea sistemul imunitar, reducerea balonării, decongestionarea căilor respiratorii și favorizarea expectorării, menținerea sănătății vasculare și la creșterea vitalității (energizare, încălzire, tonifiere).
12,99 lei
Ghimbir Pulbere 150g este un produs obținut din rizomul uscat și măcinat de Ghimbir (Zingiber officinale), o plantă erbacee perenă din familia Zingiberaceae, aceeași familie din care fac parte Turmericul, Cardamomul și Galangalul. Ghimbirul are o istorie de utilizare de peste 4.000 de ani, fiind prețuit deopotrivă ca condiment culinar și ca ingredient fitoterapic în tradițiile Medicinei Tradiționale Chineze și Ayurveda, unde este considerat condimentul „medicament universal” (vishwabhesaj).
Ghimbirul în formă de pulbere susține digestia sănătoasă prin stimularea producerii sucurilor gastrice și a activității vezicii biliare. Contribuie la ameliorarea senzației de greață și amețeală asociate răului de mișcare, ajută la reducerea balonării și susține pofta de mâncare. Totodată, Ghimbirul contribuie la modularea răspunsului inflamator, susținerea sistemului imunitar, decongestionarea căilor respiratorii și favorizarea expectorării.
Acest produs este recomandat persoanelor care doresc un condiment natural cu beneficii multiple: celor care se confruntă cu disconfort digestiv sau balonare, celor care caută un adjuvant natural în sezonul rece pentru confortul căilor respiratorii, precum și celor care doresc susținerea circulației periferice și menținerea tonusului și vitalității.
Ghimbirul pulbere este extrem de versatil în bucătărie — poate fi utilizat în preparate culinare diverse, în ceaiuri și infuzii calde, sau combinat cu miere și lămâie pentru o băutură reconfortantă. Aroma sa caracteristică, înțepătoare și ușor citrică, îl face un ingredient de bază în numeroase rețete din bucătăriile asiatică, orientală și europeană.
Plante din compoziție
GhimbirulZingiber officinale
Compoziție
Rizom de Ghimbir (Zingiber officinale) uscat și măcinat 100%
Țară de origine: China
Consultați eticheta produsului pentru lista completă de ingrediente și informații nutriționale detaliate.
Mod de utilizare
Se consumă conform preferințelor culinare, ca condiment în diverse preparate alimentare, ceaiuri sau infuzii.
Frecvență: conform necesităților și preferințelor personale.
Note: Poate fi adăugat în preparate gătite, smoothie-uri, ceaiuri sau combinat cu miere pentru o băutură reconfortantă.
Compuși activi și mecanisme de acțiune
Ghimbir Pulbere 150g este un produs pe bază de rizom de Ghimbir (Zingiber officinale) uscat și măcinat. Ghimbirul este bogat în mangan și într-un complex de uleiuri esențiale, dintre care cele mai importante sunt gingerolul, shogaolul, zingerona, zinghiberina, borneolul, cineolul și felandrenul. Gingerolul este considerat principalul compus activ, contribuind la proprietățile digestive și la modularea răspunsului inflamator ale ghimbirului. Pe lângă uleiurile esențiale, rizomul conține fenoli, rășini și mucilagii — acestea din urmă fiind responsabile pentru capacitatea de a favoriza expectorarea. Mecanismele de acțiune ale Ghimbirului includ stimularea producerii sucurilor gastrice, stimularea vezicii biliare în secreția și evacuarea bilei, îmbunătățirea circulației periferice prin fluidizarea sângelui și reglarea nivelului de prostaglandine, ceea ce contribuie la modularea proceselor inflamatorii.
Caracteristici generale
Ghimbirul este o plantă cu o tradiție de utilizare de peste 4.000 de ani în sistemele de medicină tradițională ale multor popoare. În Ayurveda este considerat condimentul „medicament universal” (vishwabhesaj) și este utilizat diferențiat: consumat uscat, reduce Kapha, crește Agni și favorizează expectorarea; în stare proaspătă, reglează tulburările de Vata. Pulberea de ghimbir oferită de Hypericum Impex provine din China, fiind selectată din surse de calitate și ambalată la 150g pentru utilizare îndelungată.
Contraindicații
Nu sunt cunoscute contraindicații specifice pentru utilizarea culinară. Consultați un specialist în caz de alergii, intoleranțe alimentare sau dacă urmați un tratament medicamentos.
Avertismente
- • Nu depășiți doza zilnică recomandată.
- • Suplimentele alimentare nu înlocuiesc o dietă variată și un stil de viață sănătos.
- • A nu se lăsa la îndemâna copiilor mici.
Condiții de depozitare
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de umiditate și lumină.
Cum pot folosi ghimbirul pulbere în preparatele de zi cu zi?
Ghimbirul pulbere poate fi adăugat în ceaiuri și infuzii calde, în smoothie-uri, preparate culinare gătite, sosuri sau combinat cu miere și lămâie pentru o băutură reconfortantă. Aroma sa înțepătoare și ușor citrică se potrivește atât în preparate dulci, cât și în cele sărate.
Care este diferența dintre ghimbirul pulbere și cel proaspăt?
Ghimbirul uscat și măcinat are o concentrație mai mare de shogaol și, conform tradiției Ayurveda, este mai potrivit pentru favorizarea expectorării și creșterea focului digestiv (Agni). Ghimbirul proaspăt conține mai mult gingerol și este considerat un bun diaforetic și antiemetic. Ambele forme sunt valoroase, fiecare având un profil complementar.
