Îndulcitorul Hyper Stevia rebaudiana este un produs lichid natural, conceput ca alternativă la zahăr (zaharoză) și la edulcoranții de sinteză precum aspartamul, ciclamații, zaharina, acesulfamul K sau sucraloza. Formulat pe bază de extract natural din frunze de Stevia (Stevia rebaudiana), acest îndulcitor oferă un gust plăcut, intens dulce, fără arome străine, într-o formă lichidă concentrată, ușor de dozat.

Produsul este potrivit pentru persoanele care doresc să urmeze diete cu restricții calorice sau de carbohidrați, deoarece nu conține calorii și poate contribui la senzația de sațietate. De asemenea, este recomandat celor care își doresc să susțină procesul de scădere în greutate prin reducerea aportului caloric din îndulcitori. Consumul de alimente sau băuturi care conțin glicozide din steviol, în loc de zahăr, determină diminuarea creșterii nivelului de glucoză în sânge după consum, comparativ cu alimentele care conțin zahăr.

Îndulcitorul Hyper Stevia rebaudiana este indicat și persoanelor care suferă de fenilcetonurie și care nu pot consuma alimente ce conțin fenilalanină, substanță regăsită în îndulcitorii din categoria aspartamului. Consumul de glicozide din steviol în locul zahărului contribuie, de asemenea, la menținerea mineralizării dinților.

Produsul este prezentat într-o sticlă brună de 250 ml, format practic și economic, datorită puterii mari de îndulcire a formulei concentrate. Frunzele de Stevia rebaudiana folosite la fabricarea acestui îndulcitor provin din plante nemodificate genetic, neiradiate și necontaminate cu metale grele sau alți poluanți, materia primă fiind procurată din zone ecologic curate.

Plante din compoziție

SteviaStevia rebaudiana
Stevia rebaudianaStevia rebaudiana

Compoziție

Extract natural din Stevia rebaudiana (standardizat 90% steviozide)
Glicerină farmaceutică
Apă demineralizată

Formă de prezentare: sticlă brună cu 250 ml îndulcitor lichid

Mod de administrare

Se utilizează conform preferințelor, ca înlocuitor al zahărului, în ceaiuri, cafea, băuturi sau preparate culinare.

Frecvență: la nevoie, în funcție de preferințele personale de îndulcire.

Note: Datorită formulei concentrate cu extract standardizat (90% steviozide), produsul are o putere mare de îndulcire. Se recomandă utilizarea în cantități mici, ajustând treptat până la obținerea gustului dorit.

Compuși activi și mecanisme de acțiune

Stevia (Stevia rebaudiana) este o plantă erbacee perenă din familia Asteraceae, originară din America de Sud, cunoscută sub denumiri populare precum Ștevia dulce, Frunze dulci, Frunze de miere sau Iarbă dulce (Ka'a He'e în limba guarani). Aceasta are o tradiție de consum de peste 1.500 de ani în țări precum Brazilia și Paraguay, unde populația Guarani o folosește pentru îndulcirea ceaiurilor și a mâncărurilor. În anul 2010, Stevia a fost proclamată comoară națională a Paraguayului, iar în prezent cel mai mare consumator de produse din Stevia este Japonia, care a aprobat consumul plantei încă din anii '70, efectuând numeroase studii de siguranță.

Principalii compuși activi din extract sunt steviozidele, glicozide din steviol cu putere intensă de îndulcire. Extractul utilizat în acest produs este standardizat la 90% steviozide. Consumul de alimente sau băuturi care conțin glicozide din steviol, în loc de zahăr, determină diminuarea creșterii nivelului de glucoză în sânge după consum, comparativ cu cele care conțin zahăr. De asemenea, glicozidele din steviol contribuie la menținerea mineralizării dinților. Produsul a fost conceput pentru a avea acțiune edulcorantă, hipoglicemiantă și protectoare a mineralizării danturii, fără a aduce un aport caloric.

Caracteristici generale

Pentru obținerea extractului standardizat de Stevia rebaudiana (90% steviozide) a fost folosită extracția de tip hidroetanolică, un procedeu care asigură puterea mare de îndulcire și gustul plăcut, fără arome străine. Frunzele de Stevia rebaudiana utilizate ca materie primă provin din plante nemodificate genetic, neiradiate și necontaminate cu metale grele sau alți poluanți. Plantele medicinale folosite de Hypericum sunt procurate din zone nepoluate, ecologic curate, garantând puritatea produsului prin lipsa contaminanților toxici, a metalelor grele, erbicidelor, insecticidelor, îngrășămintelor chimice, microorganismelor sau virușilor patogeni.

Contraindicații

Nu sunt cunoscute contraindicații specifice. Produsul este indicat inclusiv persoanelor cu fenilcetonurie care nu au voie să consume alimente ce conțin fenilalanină.

Avertismente

• Nu depășiți doza zilnică recomandată.
• Suplimentele alimentare nu înlocuiesc o dietă variată și un stil de viață sănătos.
• A nu se lăsa la îndemâna copiilor mici.

Condiții de depozitare

A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui.

Câte picături se folosesc pentru a înlocui o linguriță de zahăr?

Datorită formulei concentrate cu 90% steviozide, produsul are o putere foarte mare de îndulcire. Se recomandă să începeți cu câteva picături și să ajustați treptat cantitatea în funcție de preferințele personale de gust.

Poate fi folosit de persoanele care urmează diete hipocalorice sau de scădere în greutate?

Da, îndulcitorul Hyper Stevia rebaudiana nu conține calorii și poate contribui la senzația de sațietate, fiind potrivit pentru dietele cu restricții calorice sau de carbohidrați.

Este potrivit pentru persoanele cu fenilcetonurie?

Da, produsul este indicat persoanelor cu fenilcetonurie, deoarece nu conține fenilalanină, substanță prezentă în îndulcitorii din categoria aspartamului.